GASTRONOMIE Sternenregen für 171 Restaurants in Spanien
Unter Feinschmeckern gilt die Auszeichnung mit „Michelin-Sternen“ als die zuverlässigste Quelle dafür, wo man wirklich sehr gut essen kann. Im Jahr 2014 erhielten 171 spanische Restaurants mindestens einen der begehrten Sterne.
Insgesamt wurden 23 neue Sterne verliehen, mit denen die Arbeit der besten Restaurants Spaniens anerkannt wird. In die Liste der mit einem Stern prämierten Restaurants wurden 20 Newcomer aufgenommen.
Spaniens Hauptstadt kann mit dem Gastronomietempel DiverXo von David Muñoz endlich ein Drei-Sterne-Haus sein eigen nennen. Die Restaurants El Portal in Ezcaray (La Rioja) und M.B. (Guía de Isora/Santa Cruz de Tenerife) sind die beiden neuen Restaurants, die nun über zwei Sterne verfügen.
Der baskische Küchenchef Berasategi erhielt gleich sieben Auszeichnungen und wurde Sieger in diesem innerspanischen Gastronomiewettbewerb mit den meisten Sternen des Landes, die sich auf seine drei Restaurants in Lasarte, Barcelona und Santa Cruz de Tenerife verteilen.
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